おうちで簡単】フレンチコース料理 魚料理メカジキの夏野菜ソース編

誕生日のお祝いしたいんだけどまだ外でのお祝いは難しいかな・・なら家でフレンチコース出してみるか!!ということでチャレンジ!
ずぼらでもできる簡単なフレンチです
テーブルコーディネートもしてMenuも印刷して準備は万端!!
さあーお祝いだー!!
みんな大好きマッスルグリルさんの
奇跡】手作り生コーンポタージュ!ビストロシャイ誕生日のお祝いしたいんだけどまだ外でのお祝いは難しいかな・・なら家でフレンチコース出してみるか!!ということでチャレンジ!
ずぼらでもできる簡単なフレンチです
テーブルコーディネートもしてMenuも印刷して準備は万端!!
さあーお祝いだー!!
みんな大好きマッスルグリルさんの
奇跡】手作り生コーンポタージュ!ビストロシャイニー!

ーーーFrench course Menu----

Appetizer-前菜-
Cheese cup corned bean and quail cod roe
チーズカップのコンビーフビーンズとウズラのたらこ和え
Smoked salmon and roast ham and duck
スモークサーモンと生ハム・鴨のロースト

Soup-スープ-
Fresh corn potage of Shinyagi
シャイニー薊の生コーンポタージュ

fish dish-魚料理-
Swordfish summer vegetable sauce
メカジキの夏野菜ソース

sorbet-口直し-
Lemon sorbet
レモンのソルベ

entrée-肉料理-
Stewed beef cheek meat in red wine
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

dessert-デザート-
Fondant Chocolate
フォンダンショコラ
Tea or coffee紅茶・コーヒー

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今日は魚料理編です

ご視聴ありがとうございます(n*´ω`*n)

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