今夜の晩酌にいかがですか?だしの旨味が染みわたる カラフル夏野菜の揚げ浸し /やすまるだしレシピ
高橋商店の和風万能だし”やすまるだし”。
やすまるだし公式アンバサダーとしてレシピを発信しております♪
今回は、やすまるだしをすべて使用したレシピ‼︎
安心・安全な国産原料を使用しており、合成保存料・人工甘味料は一切入ってません。
旨味と風味のあるだしパックで、手軽に本格的な和風だし♪
ぜひ、試してみてくださいね!
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#やすまるだし #やすまるだし公式アンバサダー #野菜の揚げ浸し
[タイアップ:高橋商店]
【カラフル夏野菜の揚げ浸し🐟4〜5人分】
①なすは半分に切り、皮目に斜めの切れ目を入れます。
②カラーピーマンは種とわたを取り出し、4つわりにカットする。
③オクラは塩をまぶして板ずりし、流水で洗い流す。
ガクとヘタを取り除く。
④かぼちゃ1/4切れは、5mm幅にカットする。
固ければ、レンジで1〜2分加熱してから切ると切りやすい。
⑤つけ汁を作る。
水600cc、砂糖大さじ5、醤油大さじ1、薄口醤油大さじ2、みりん大さじ2、塩小さじ1/2、やすまるだし1パックを入れ、一煮立ちさせる。
⑥野菜をそれぞれ素揚げし、つけ汁へ入れる。
これで完成です!
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➶➶➶ 自 己 紹 介 (プロフィール)➷➷➷
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”暮らしを整える”をモットーに、
掃除、片付けについて投稿しております!
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◇お掃除スペシャリスト(クリンネスト1級取得)
◇整理収納アドバイザー準1級
◇時短家事スペシャリスト(修了)
◇5人家族のアラフォー主婦。
◇やすまるだし公式アンバサダーとしてレシピを発信中
◇「暮らしを整える」をテーマに、「掃除がしたくなる 簡単お掃除テク」を発信中♪
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1 Comment
ご紹介いただきありがとうございます!
鮮やかな色合いが夏を感じさせますね✨
暑さで食欲がない時でも、さっぱりしていて食べやすそうです😊