【真鯛づくしpart6】真鯛のポワレ レモンバターソース【お家でできるプロの味】
前回の動画で作成したフュメドポワソンを使用して、作りました。
美味しいんですよね。皆さんもお試しください
この動画を気に入って頂けたらチャンネル登録よろしくお願いいたします。
レシピ
真鯛切り身 １３０g
菜の花 ４本
白ワイン ２０cc
フュメドポワソン ９０cc
レモン 絞ったジュースを２０cc
バター ２０g
イタリアンパセリ ２g
トマトコンカッセ １５g
動画で使用してるフライパン
※サイズが数種類ありますので購入する際は注意してください
動画と同じサイズは２２センチ ハンドル短めで選択してください
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5 Comments
すごい！登録させていただきます！勉強になります！！
エッロいっすね〜笑
頑張って作ってみます！！
このソースは結構酸っぱいですか？
レモン20㏄で中々酸っぱくなりました。
5:04 自分用
勉強になります！🙇