ひじきの紫蘇ふりかけの作り方【大宰府天満宮のお土産のやつ】
太宰府天満宮のお土産でいただいたひじきの紫蘇ふりかけがとても美味しかったので自分なりに再現してみました
本家の商品にはカリカリ梅を刻んだものが入っています
どうやって紫蘇風味を付けようか悩んで梅干を刻んで入れたりもしましたがゆかりのふりかけが一番風味も良いし何よりコスパが良いのでこういうレシピになりました
買うと高いふりかけですが自分でつくると安く沢山作れます
冷凍も出来るので是非お試しください
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#ひじきふりかけ #梅の実ひじき #気ままに料理
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グラム数等教えていただけませんか？