銀鮭☆ムニエル!バターしょう油焼き

銀鮭のムニエル!
鮭の両面に塩こしょうを振ります。
このまま少し置いておきます。

フライパンにオリーブオイルを入れて
両面を焼き、バターとしょう油を少し入れます。
軽く両面を焼いて出来上がりです。

皮もパリパリとたいへん旨い!

#鮭 #サケ #ムニエル

<BGM:音楽の卵・おんたま>
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2 Comments

  1. 上手いこと菜箸でひっくり返しますね。
    カレーの時もそうでしたが、調味料を入れるタイミングが一味違うというか…。👍

  2. おはようございます(^-^)v
    銀座線のムニエル🐟️美味しそうですね👍️
    生鮭は焼き具合が 難しそうですが、いい色合いに焼き上がっつ美味しそうですね👍️