【簡単料理】ご飯が止まらなくなる♪豚肉とじゃがいもとピーマンの青椒肉絲/作り方/レシピ/中華/お弁当【主婦の独り言】
ご飯と相性ピッタリの、豚肉とじゃがいもとピーマンの青椒肉絲を作ってみました!
オイスターソースの旨みが食感のいい野菜とぷりぷりの豚肉に良く合います
ご飯がどんどん進む事間違いなしの一品です
いつもの青椒肉絲とはまた一味違った美味しさがあります
ボリュームがあるので満足感もあります♪
フライパン1つで出来るので後片付けも楽です
お弁当のおかずやお酒のおつまみにもどうぞ♪
【材料】2人分
豚小間肉 250g
ピーマン 3個
じゃがいも 2個
オイスターソース 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
片栗粉 大さじ2
塩 少々
ごま油 大さじ1
※味付けはお好みで変えて下さいね
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