『千曲ぶなしめじの佃煮』作り方

「信州きのこ工房」久保産業有限会社で生産している千曲ぶなしめじを使ったレシピです。
ぜひ作ってみてください!
#きのこ料理 #きのこの佃煮 #千曲ぶなしめじ

▪️千曲ぶなしめじの佃煮

 【材料2人分】 (1人分58kcal)
 ・千曲ぶなしめじ  150g
 ・醤油       大さじ2
 ・みりん      大さじ1
 ・水        1/4カップ
 ・白ごま      適量

 【作り方】
 ①しめじを準備する。
 ②鍋に醤油、みりん、水を入れて混ぜ、中火で時々混ぜながら、汁が少し残るくらいまで煮る。
 ③白ごまをかける。

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