あれに漬けて焼くだけで簡単、安い、太らない。一生の相棒になる鶏むね肉の到達点【無限チキン】

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★今回のレシピはこちら↓
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【無限チキン】
鶏むね肉…350g
液体塩こうじ…大さじ2
砂糖…小さじ1/2
レモン汁…小さじ1
黒コショウ…適量
ガーリックパウダー…6振り
ごま油…小さじ1
油…適量
レモン汁…小さじ1

むね肉350gに液体塩こうじ大さじ2、砂糖小さじ1/2、レモン汁小さじ1、黒胡椒、ガーリックパウダー6振り、ごま油小さじ1混ぜ30分おき、油でサッとやきレモン添え完成
★味変でクミン

【ズッキーニラペ】
ズッキーニ…1本
塩…小さじ1/4
粒マスタード…小さじ1
酢…大さじ1/2
オリーブオイル…大さじ1
黒コショウ…適量
味の素…3振り

ズッキーニを千切りにして、塩小さじ1/4、粒マスタード小さじ1、酢大さじ半分
オリーブオイル大さじ1、黒胡椒、味の素3振りをいれてよく混ぜて完成
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26 Comments

  1. いつもリュウジさんのレシピ見て作ってます魚料理が苦手で かれいの煮付けのレシピなかったんでお願いします

  2. 埼玉県民「草加せんべいと十万石饅頭に勝てますかな?」
    ズッキーニ簡単そうでいいですね。鶏むね肉美味しそう、さっそく試してみます!

  3. リュウジさんの正直さは、素敵だと案件の話も言う所も、ちゃんとわかりやすいし一生懸命にしてる。今回も買って作ってみたいと思います。

  4. 至高のレシピを買いました。材料の表記が100グラムよりも、ニンジン半分や4分の1というふうに書いていただけるともっといいです!

  5. 彩果の宝石美味しいですよ!
    ちゃんとそれぞれのフルーツの味がして、絶対食べたら美味しいです〜!
    浦和は都会というより、上品な街で小金持ちが来る感じです〜伊勢丹は最近は若者向けのお店も入ってます(^^)
    最低限の用事は済みます!
    私は千葉(船橋)にも住んでたので、千葉も埼玉も住みやすいですよね!
    そして千葉も埼玉も広いから、一概に張り合えないかもです(・・;)

  6. 隣千葉の三郷市育ちでかつ千葉県で長年暮らしていた自分にはA子さんの銘菓もリュウジさんの千葉ミルフィーユの話もどっちも分かる