【鮭のポテト焼き】簡単に作れるよ~✨️

【鮭のポテト焼き】

-材料-
鮭 3切
じゃがいも 中くらい2つ(男爵いも)
パセリ 少々

マヨネーズ 大さじ4 (50g)
塩 小さじ1/2 (2~3g)
チーズ 10g

~作り方~

①じゃがいもをむいて、芽を取ったら
1口大にして 茹でるか蒸して柔らかくする。

②鮭をアルミホイルの上に並べて
下味の塩を少し振りかける。

③じゃがいもが柔らかくなったら
潰して、塩をして、マヨネーズ入れて、チーズ入れる。

④鮭の上に、ポテトを乗せてオーブン200℃で15分焼く。
(オーブントースターでもOK。その時はフライパンはなしで、アルミホイルだけで焼く)

⑤焼けたらパセリ散らして完成!!

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