鉄分&カルシウムたっぷり!保育園給食「高野豆腐の親子丼」の驚くべき健康パワー | あおいの給食室

高野豆腐の親子丼 https://bit.ly/42vWJNL

🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分
米     250.0 g
高野豆腐  33.5 g(2 個)
鶏もも   100.0 g
にんじん  50.0 g(L 0.2 本)
たまねぎ  75.0 g(L 1/3 個)
油     5.0 g(小さじ 1と1/3)
砂糖    8.5 g(大さじ 1弱)
しょうゆ  12.0 g(小さじ 2)
食塩    0.5 g(小さじ 0.1)
かつお・昆布だし汁 200.0 g(1カップ)
卵     115.0 g (L 2 個)
グリンピース(冷凍)11.0 g(大さじ 1弱)

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「子どもと一緒に食べるレシピ」をテーマに、あおいが考案したレシピを発表しています。食事摂取基準に合わせ栄養価が計算されたレシピですので、親子で食生活習慣を劇的に変えることができます。薄味・低塩レシピは物足りないイメージがありますが、大人でもおいしく食べられると評判です。幼児はもちろん、高齢の方にもおすすめです。

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日本語版 : https://spoondreams.com/

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#保育園 #小学校 #給食 #幼稚園 #幼児食 #レシピ #献立 #あおいの給食室 #高野豆腐の親子丼

16 Comments

  1. おはようございます☀️
    彩りきれいで、美味しそう💕
    高野豆腐は使い切れなくて、困っていましたが、この様に高野豆腐を使っていけば、良いですね❣️

  2. 高野豆腐の親子丼〜〜〜?!ぜっっったい作ります♡高野豆腐大好き我が子めちゃくちゃ食べる予感しかしません(笑)

  3. うちの子高野豆腐好きです💕
    まだ1才なので鶏肉の方が嫌いで、最近あおいさんのレシピ参考に奮闘しています…。

  4. 保育士で良かった事は、他にもあるんですが、やっぱり給食が食べられる事にかなり利点があります。本当に給食の先生に感謝です

  5. 作りました!
    高野豆腐が苦手な私も、鶏肉が苦手な1才の息子も、両方好きな夫も、皆美味しくいただきました✨
    特に最近偏食ぎみの息子が、頬っぺに指をさして「おいし~」ポーズをしながら食べてくれたのが嬉しかったです😭💕
    また作ります!

  6. 肉は苦手だけど卵料理は大好きなので、この親子丼は凄く食べてみたいです!自分のために作ってみようと思いました😊

  7. こちら早速作りました❣️鶏肉と玉ねぎに卵だけより、断然美味しいです❣️これは本当におすすめの美味しさ😊
    お肉が少なくても高野豆腐がたっぷり旨味を吸って、味がぼやけないというのは本当ですね。人参とグリーンピースの彩も美味しい見た目になりめすし。これから親子丼は高野豆腐必須になりそう💕

  8. 子どもも食べてくれたけど何より自分が高野豆腐入りにハマってお弁当用に作ってます!
    炒める作業の大切さを知って、今はなぜか没頭する作業としてストレス解消になってます笑

  9. 作ってみました!
    高野豆腐がほんとにジューシーで美味しかったです。
    子供は小さくないのですが、ダイエットと健康のためにいつも参考にさせて頂いてます。

  10. 高野豆腐の親子丼 https://bit.ly/42vWJNL

    🌸分量:大人2人 / 3歳以上児1人分

    米     250.0 g

    高野豆腐  33.5 g(2 個)

    鶏もも   100.0 g

    にんじん  50.0 g(L 0.2 本)

    たまねぎ  75.0 g(L 1/3 個)

    油     5.0 g(小さじ 1と1/3)

    砂糖    8.5 g(大さじ 1弱)

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    食塩    0.5 g(小さじ 0.1)

    かつお・昆布だし汁 200.0 g(1カップ)

    卵     115.0 g (L 2 個)

    グリンピース(冷凍)11.0 g(大さじ 1弱)

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    🌸レシピが見やすい公式ウェブサイト

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