オンライン料理番組「九州の食材で３品」おうちでQごはん11/1(日) 14時配信
ご覧いただきありがとうございます！今回は博多にある「きゅうでん e-住まいる福岡」キッチンスタジオからライブ配信をお届けしています！
作るレシピは３品！どれも美味しいのでチェックしてみてください！
☆九州電力「おうちでQごはん」特設サイトはこちら
https://www.kireilife.net/contents/ouchideqgohan/
レシピでつかう食材が購入できるオンラインショップもご紹介しています♪
★☆TODAY`S MENU☆★
「くまもと赤牛とうまみだけの中華あんかけ」
「冠地鶏と野菜のグリルサラダ かぼすドレッシング添え」
「豆腐ドーナッツ チョコソースかけ」
【くまもと赤牛とうまみだけの中華あんかけ】
牛薄切り肉(あか牛)…200g
うまみだけ…4個
チンゲン菜…2株
にんじん…1/3本
長ネギ…1/2本
にんにく…1片
ごま油…大さじ1
塩・こしょう…少々
水溶き片栗粉…片栗粉大さじ1＋水大さじ1
［A］
酒…大さじ1
塩・こしょう…少々
しょうゆ…大さじ1/2
片栗粉…小さじ2
［B］
しょうゆ…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
酒…大さじ1
鶏ガラスープの素…小さじ2
うまみだけの戻し汁…150ml
砂糖…ふたつまみ
【冠地鶏と野菜のグリルサラダ かぼすドレッシング添え】
鶏もも肉(冠地鶏)…1枚(300gほど)
酒…大さじ1
塩・こしょう…少々
オリーブオイル…適量
かぼちゃ…1/8個
さつまいも(中)…1/2本
カブ…1個
エリンギ…1本
ミックスリーフ…適量
（フリルレタス、サニーレタス等）
［かぼすドレッシング］
かぼす…2個
オリーブオイル…大さじ2
しょうゆ…小さじ1
塩・こしょう…少々
【豆腐ドーナッツ チョコソースかけ】
ホットケーキミックス…150g
絹ごし豆腐…150g
卵…1個
油…適量
グラニュー糖…適量
板チョコ…1枚
【作り方】
ライブ配信か公式HPでチェックしてみてくださいね！
https://www.kireilife.net/contents/ouchideqgohan/index.html
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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！
朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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