切り方一つで味が変わる！？マグロの刺身の切り方を分かりやすく解説！
#刺身 #切り方 #マグロ
マグロの正しい解凍方法
マグロの刺身 何も考えずに切っていませんか？
マグロの刺身は切り方一つで見た目や食感に大きな影響を与えます。
マグロの刺身には筋の強いものも多いので切り方を間違ってしますと非常に硬く仕上がってしまいます。
切るときの向きを変えるだけで筋が気にならない刺身に仕上がります。
もし、分かりにくい点などございましたらコメントにて質問頂けますと幸いです。
冷凍マグロの美味しい解凍方法
新玉ねぎの鰹たたきユッケ
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