【小松菜と豆腐のうま塩中華炒め】節約レシピにぴったり！ヘルシーなひと品♪｜macaroni（マカロニ）

【小松菜と豆腐のうま塩中華炒め】節約レシピにぴったり！ヘルシーなひと品♪｜macaroni（マカロニ）

「小松菜と豆腐のうま塩中華炒め」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豆腐と小松菜だけのヘルシーな節約メニューです。旨味のある塩ベースで炒めているので、ごはんにも合うおかずですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/127326

■調理時間：10分

■材料（2人分)
・木綿豆腐：1/2丁(150g)
・小松菜：1/2束(100g)
・a. 酒：大さじ1杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・ごま油：大さじ1杯

■下ごしらえ
・小松菜は4cm幅に切ります。

■作り方
1. 豆腐はペーパータオルに包み、耐熱皿にのせてレンジ600Wで1分加熱し、粗熱を取ります。
2. 豆腐を1.5cm幅のひと口大に切ります。
3. フライパンにごま油を引いて熱し、豆腐を並べ入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
4. 小松菜を加え、油が回るまで炒めます。(a)を加えたら、全体を炒め合わせて完成です。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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