ぽん酢でつくる「無限茄子」簡単お酢レシピ 「秋茄子は嫁に食わすな」のことわざでも知られるように 秋の茄子は美味いですよね。 そんな茄子を使った、簡単で病みつきになる 「無限茄子」をつくろうと思います。 材料(2人前) 茄子・・・・6本 ネギ・・・・お好きな量 生姜・・・・一片 サラダ油・・適量 「たれ」 酒・・・・30ml みりん・・30ml 鶏ガラ・・大さじ2 ぽん酢・・200ml ごま油・・適量 ぜひお試しください! #なすレシピ Refreshing eggplant recipes お酢でさっぱりとろうまなすの煮浸し さっぱりレシピ なすのさっぱりレシピ ぽん酢 レシピ 揚げ 無限 秋 茄子