【れんこんレシピ】すりおろし蓮根と椎茸の蒸し肉団子/Steam meatballs with Lotus roots./ミートボール/staub

【れんこんレシピ】すりおろし蓮根と椎茸の蒸し肉団子/Steam meatballs with Lotus roots./ミートボール/staub

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こんにちは!みすずです
今日は「蒸しミートボール」
合挽き肉と椎茸、すりおろし蓮根、生姜。丸めて蒸した肉団子です

薄味であっさり。ポカポカ温まりほっとする優しい味


☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/steam_nikudango


☆使用鍋: staubココットラウンド26cmと専用スチーマー


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【関連動画】

甘酢で テリうま! レンコンの シャキ ふわ ミートボール のレシピ 作り方
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れんこん鶏団子レシピ 外サクサク中モチモチ
https://www.youtube.com/watch?v=SSpGTowjIyI


レンコンレシピ❗️すりおろして揚げるエビ入り蓮根団子の作り方。 How to make lotus root dumplings.
https://www.youtube.com/watch?v=YwWSH5DjW-4


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#ミートボール #肉団子 #蓮根レシピ

3 Comments

  1. 作りましたよ!レンコンはめんどうなので!電子レンジで加熱してたたきつぶしました。ストレス発散!なんてね。これ、ロールキャベツのタネでもいけるよね!いつもありがとうございます!

  2. 冬にぴったりの肉団子ですね✨
    れんこん大好きなのでぜひ作ってみたいですがあまり大きなサイズのれんこんに出会えておらず😭
    見かけたら作ってみたいです♡