【スープジャーレシピ】豆乳を使ったヘルシースープ!お鍋ひとつで簡単に出来るスープジャーのお弁当♪
#スープジャー弁当#サーモス#豆乳#味噌
ご視聴いただきありがとうございます。スープジャーに入る量だけ作ります。今回は豆乳と味噌を使ったスープで、いい味で美味しいですので、是非お試しくださいね。
*サーモススープジャー500mlを使っています。
♦材料
・小松菜 1株
・じゃがいも 2個(140g)
*大きいものであれば1個
・コーン 40g(缶詰のコーンを小分けして冷凍しているものを使っています)
・豆乳 250㏄~300㏄
・水 200cc
・ほんだし 小さじ1
・味噌 大さじ2
♦作り方
1.小松菜を切って、じゃがいもの皮をむいて小さ目に切っておく。
2.お鍋に水を入れ、じゃがいもを入れて柔らかくなるまで煮る。
3.7分くらいで柔らかくなるので、冷凍のままのコーンと
小松菜を入れる。
4.コーンが溶けたら、豆乳を入れてから、味噌を入れてかき回す。
5.出来上がったらスープジャーに移して完成。
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