【柚子胡椒ドレッシング】ブロッコリーのゆず胡椒シーザーサラダ
みてくださり、ありがとうございます!
ゆず胡椒研究家のあおさんです♪
今日は、柚子胡椒を使った、シーザーサラダドレッシングをご紹介します!
シーザーサラダドレッシングは、牛乳をベースに作ることが多いと思いますが、柚子胡椒と特に相性のよいヨーグルトを使います。
柚子胡椒の種類を選んでいただくことで、チーズのような濃厚さを楽しめます!
詳しくは動画内で解説しています。
辛味はあまりないので、辛いものが苦手な方でも食べやすいですよ♪
是非、お試しください!
【ゆず胡椒シーザーサラダドレッシングの材料】※2人分くらい
ヨーグルト大さじ2
マヨネーズ大さじ1
酢(穀物酢、米酢、寿司酢あたりが合う)大さじ1
にんにくチューブ1センチ
柚子胡椒小さじ1/2〜
野菜は好きなものでお試しください。