夜ご飯【2人分・3日間】豚肉の生姜焼き / 焼き秋刀魚 / アスパラ肉巻き
Day1 0:00
・豚肉の生姜焼き
・ほうれん草のお浸し
・ポテトサラダ
・ご飯
・卵と三つ葉のお吸い物
Day2 4:44
・アスパラ肉巻き
・胡瓜とワカメの酢の物
・ポテトサラダ
・雑穀ご飯
・玉ねぎと三つ葉の味噌汁
Day3 7:30
・焼き秋刀魚
・ほうれん草の胡麻和え
・胡瓜とワカメの酢の物
・ひょうたん型だし巻き卵
・ご飯
・あさりの味噌汁
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【豚肉の生姜焼き】
豚ロース肉…200g
玉ねぎ…3/4玉
砂糖…小さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1と1/2
醤油…大さじ1と1/2
すりおろし生姜…小さじ1
小麦粉•粗挽き胡椒•塩（下味用）…少々
【ほうれん草のお浸し】
ほうれん草…2束
麺つゆ…適量
かつお節…適量
【ポテトサラダ】
じゃがいも…3個
きゅうり…1本
玉ねぎ…1/4玉
ハム…4枚
サラダスパイス…少々
粗挽き胡椒…少々
塩…少々
マヨネーズ…大さじ6
塩（塩揉み用）…小さじ1/2
【卵と三つ葉のお吸い物】
卵…1個
三つ葉…3本
白だし…大さじ2
水…500ml
醤油…小さじ1
塩…ひとつまみ
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【アスパラ肉巻き】
アスパラガス…8本
豚ロース肉…200g
砂糖…大さじ1
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
醤油…大さじ1
水…大さじ1
小麦粉•粗挽き胡椒•塩（下味用）…少々
【きゅうりとワカメの酢の物】
きゅうり…1本
乾燥ワカメ…ひとつまみ
カニカマ…3本
砂糖…大さじ1
酢…大さじ2
醤油…小さじ1/2
【玉ねぎと三つ葉の味噌汁】
玉ねぎ…1/2玉
三つ葉…5本
豆腐…小パック1
出汁パック…1袋
味噌…適量
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【焼き秋刀魚】
秋刀魚…2匹
※秋刀魚の下処理はスーパーにお願いしました
大根おろし…適量
すだち…1個
【ほうれん草の胡麻和え】
ほうれん草…5束
砂糖…小さじ2
醤油…小さじ1
みりん…小さじ1
白すりごま…大さじ2
【だし巻き卵】
動画上で、白だしがなくなってしまい、
麺つゆで代用しております。
※白だしを使用した方が、圧倒的に美味しいです！
レシピ•作り方は、こちらをご覧ください💁♀️
https://youtu.be/uRgidC7MbCU?si=0mqCCf0oLyyWnzpr
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