【糖質制限】失敗なし!おからパンケーキ☆低糖質・ダイエット・便秘解消・朝食・おやつ・子供にも☆

管理栄養士のきくりんです。 食事・健康・ダイエットが専門。『好きなものを好きなだけ食べても太らない』 をモットーに、毎日おいしくヘルシーな食事を考えアドバイスをしています。 食べても太らない秘訣を配信します!

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今回は毎朝食べても飽きない(現に毎朝食べてる菊地一家)
おからパウダーを使った“パンケーキ”です~
※蒸しパンに続き、最近はパンケーキブームが菊地家に上陸!!

<材料>
 たまご          1個
 おからパウダー(超微粒子)25g
 ベーキングパウダー     4g
 アーモンドミルク    70cc ←お水でもOK! 我が家はむしろ水(笑)
 エリスリトール     お好み ←入れなくてもOK! 
 ※我が家はエリスリトールは入れないで、むすこと一緒に食べてます
 
☆糖質量・・・  2.9g  全部食べてもこれだけ!

トッピング
 バター         お好み
 ラカントSシロップ    お好み

□甘味料
血糖値をあげない、エリスリトール・ラカントSを使用しました。
通常スーパーではあまり見かけませんが、Amazonなどオンラインで購入可能です。
市販のものでは、ラカントSという甘味料もおすすめで、そちらはスーパーなどにも売られています。
どちらを使用されても血糖値を上げないので、今回の糖質量には含めておりません。

<使用している商品>
◆おからパウダー(超微粒子)
ユウテック社の超微粒子タイプ
https://amzn.to/3GOMOJL

※紀文社製のも時々使用しています。使用感は良いです。スーパーで購入可能です。

◆LOHAStyle(ロハスタイル)エリスリトール 800g
https://amzn.to/43zT7uv

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低糖質で、タンパク質も補えます。
1歳のむすこもよろこんでパクパク食べてます。(親に似て食べ過ぎ??)

形を変えたり、ホイップクリームを添えたり、アレンジは自由自在。

<参考にしたレシピ>
さーたんチャンネル
【太らない】食べても痩せる!おからで作るダイエットパンケーキレシピ【減量】

↑美人・美ボディのYoutuberさん♡

#おからパウダー
#便秘解消
#糖質制限

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37 Comments

  1. おからパウダーを使ったお菓子は低糖質で高タンパクでダイエット中にもピッタリ!
    このパンケーキは時間のない時にすぐ出来て、失敗した事がないので、ぜひお菓子作りに自信のない方、コレから作ってみて下さい(*´︶`*)
    ※こちらのパンケーキは生地自体に甘みをつけていないので、生地に甘さが欲しい方はラカント等(糖質として吸収されない甘味料)を大さじ2杯程度入れてお試し下さい。

  2. やっぱりおからパウダーは超微粒子でないと成功しないのでしょうか?混ぜている時からすでに動画みたいに粘り気?がでてなくてボソボソとしてしまいました…。

  3. 初めまして☺️とっても美味しそうだったので今日作らせていただいたのですが、残念ながらパサパサ感(舌触りもバサバサ感?)がありました。

    おからパウダーは以前別のレシピでおから蒸しパンを作った時のものを使用したのですが、蒸しパンはふわふわで美味しかったので超微粉に近いのものかと思っておりました😔あとはアーモンドミルクがなかったので水で作りました。原因はこの2点ですかね…

    次回また材料を揃えてチャレンジしたいです💦

  4. 微細おからパウダー使用でアーモンドミルクの量同じの時クッキーの生地みたいな固さに仕上がったので動画と違うなぁと思いながら焼いてみたら案の定パサポサしてしまいました( ; ; )アーモンドミルク足しながらホットケーキの生地っぽいところまで調整が必要だったかもなので次はうまくいくかもです!

  5. 作ってびっくり、めっちゃおいしかったです!
    キッコーマンのおからパウダーだと水70ccでは多く、薄いパンケーキになったので、次回は水を少なめにしてやってみたいと思います。
    最高のレシピをありがとうございます♪

  6. とーっても美味しかったです!( ^ω^ )
    私はラカント大さじ1入れて、アーモンドミルク無かったので水で作りました◎
    結構じっくり焼かないとですね!
    しっかり焼き目が付いてからひっくり返さないと、ポロポロと崩れてしまい片方は失敗してしまいました〜(´∀`*)
    明日また作ります!素敵なレシピありがとうございます!!

  7. 粉のおからパウダーを買って作ったけど、めっちゃ水吸って上手く出来なかったから水足してもう一回したらそれも失敗(._."Ⅱ)
    おからの種類が悪いのかな…
    他の動画も皆なめらかになるとこが初めからそうならないんだよね😱

  8. はじめまして。
    このレシピの、おからパンケーキは神です😭
    2型糖尿病で我慢我慢の食生活…
    おからパウダーの存在は知ってても上手くつかいこなせなくってYouTube検索しまくってたどり着きました。
    今朝、朝食に作って食べたら涙が出るぐらい美味しくて厚みもあって食べたくなったら気兼ね無く食べれるから最高です♪♪
    次はケトパンに挑戦したいと思います。

  9. インスタで見つけて作ってみました!!
    ダイエット中でも分厚いパンケーキが食べたかったのですごく幸せでした🤍🤍
    今回は水で作って生地に甘味料を混ぜずに作ったので蜂蜜とバターとシナモンかけて食べました🤍
    アーモンドミルクとか豆乳で作った方が美味しくできますかね??🥺水との違いってありますか??

  10. いや~
    美味しかったです。
    いわゆるお菓子とかは控えているので、ほんまに
    幸せです。

  11. モソモソだし、美味しくなかった。
    何がいけなかったんだろ?

    あと、生地に甘さ足してないと、後から何かけようが私は苦手でした。

  12. すごく簡単で美味しそうだなと思ったので、早速作ってみたいと思います🥰
    あと全く関係ないんですけど、私も友達にきくりんと呼ばれているので、勝手に親近感が湧いてしまいました!!笑
    (余談ですみません🙇‍♀️)

  13. 今日作ってみました。すごく簡単で美味しかったです。満腹感もすごかったです。本当にありがとうございました。

  14. いつも配信ありがとうございます!
    そういえば!おから蒸しパンの動画って公開やめちゃったんです??(勘違いならごめんなさい🙏)

  15. きくり先生こんにちは✨😃❗
    とても勉強になってます。ありがとうございました👏👏
    追伸、先生の笑顔がとても素敵です‼️

  16. お水、低糖質おからパウダーで作りました☺少しコツがいるけど、満足しました!低糖工房のメープルシロップがカロリーも糖質もほとんどないのでつけて食べました。きくりんさんのレシピは好みなものが多くて、少しずつ作っています。これからも楽しみにしています!

  17. アーモンドミルクを低カロリー豆乳に変更、サイリウムを足す、トッピングは黒蜜ときな粉で作ってみました!
    厚みのあるキレイかつ美味しいパンケーキが出来ました!嬉しい😆
    次は水でやってみますっ
    素敵なレシピありがとうございます🥰
    チャンネル登録しました🫶

  18. 今朝作りました
    ほんとに初心者におすすめでした😂ありがとうございます

    ふわふわで食べやすい生地になりました

    キッコーマン微細タイプを使いまして25gだと生地がゆるゆるで30gでちょうどよかったかもです

    はちみつ、水切りヨーグルト、バナナ、ベリーミックスソースで食べました

    リピ決定🎉

  19. 糖尿病と格闘中の72歳ジイジです。料理をした事のない私でも作れる優しいレシピなので、とても有難いです。最高のレシピです。ところで、実際に自分で作る為には、動画を一時停止してスクリーンショットを撮り、作る時はその写真を順次見ながら作ります。残念ながら、字幕がないので、後で写真を見ると、今入れた粉は何?今、何してるんだろうとなります。字幕を入れてもらえないでしょうか?

  20. ありがとうございます。おばちゃんも作ってみます💕更年期にぴったりの優しいおやつね💕
    登録もしちゃう(*^▽^*)またくるね~☆彡

  21. バナナペーストを一本、混ぜたら本当に美味しい味になりました。バターをかけるとご馳走です🌼ありがとうございます🌼

  22. メモ失礼致します。
    【材料】
    ・卵 1個
    ・おからパウダー 25g
    ・ベーキングパウダー 4g
    ・アーモンドミルク(または水) 70cc
    ・エリスリトール お好み

    (・ホイップクリームミックス 50g
    ・無調整豆乳 150ml)
    ・有塩バター 10g

  23. 水で作りましたがこんなに美味しく出来上るんですね♡焼く時に少量の水を入れて蒸し焼きするからなのか、しっとり仕上がりました(*´꒳`*)🤍低カロリーなのにお腹いっぱい満足するまで食べられて凄く幸せでした‼︎最高なレシピありがとうございます♡♡

  24. 👀!
    小麦粉かホットケーキMixを入れるのかと思ったらおからパウダー一択で出来るのは素晴らしい🎉
    味や食感が気になるので一度トライしてみます🔔

  25. これ試してみたらとても美味しかったので糖質ゼロのメープルシロップをネットで注文しました笑しばらくの間毎日お昼に食べようと思います😊