【ひんやり食感が食べやすい!】なすの和風マリネの作り方

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第九十四回は簡単なすの和風マリネの作り方です!
サッパリした口当たりが夏にピッタリのレシピです🍆

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材料、レシピは以下の通りです🍆

☆材料(1人分)
 ・なす…3本
 ・ミニトマト…5~6個
 ・(A)めんつゆ…大さじ4杯
 ・(A)酢…大さじ2杯
 ・(A)オリーブオイル…大さじ2杯

☆作り方
 1.なすのがくとヘタを取り、なすの先に十字の切り込みを入れ、ラップに包んで600Wのレンジで3分加熱する
 2.加熱している間にミニトマトは食べやすい大きさに切っておき、なすは加熱後、十字の切れ込みから4等分に割く
 3.(A)を混ぜて漬けダレを作ったら、ミニトマトとなすを漬け込み、冷蔵庫で冷やして完成!

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☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

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