【簡単】攻めたリゾット!誰が作るの?wwアンバサダーの使命を感じすぎた男の想い。サルシッチャとトレビス【 料理レシピ 】
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オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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■材料 2~3人前
・米(洗わない) 1合
・トレビス 1個(1センチのざく切り)
・たまねぎ(みじんぎり) 1/4個
・にんにく(みじんぎり) 1かけ
・熱いブイヨン 600ml(固形ブイヨンを通常の半分の量で使用)
・白ワイン 50ml
・オリーブオイル 大さじ1
・無塩バター 10g
・パルミジャーノチーズ 30g
・塩 適量
・こしょう 適量
サルシッチャ
・豚ひき肉 200g
・塩 2g
・バジル 適量
・イタリアンパセリ 適量
*お好みのハーブで代用可
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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15 Comments
トレビス!!!要チェックですね!売ってるかな?笑
おばあちゃん家ではお茶碗で最後お茶飲んでました!
トレビスの苦味、大人味ですね。
日本で言うセリみたいな味わいで好きです。
茶木米が届いたので、早速リゾット作っていきます!ノヴェッロも楽しみです!
誰が作るの?って言われると作りたくなっちゃうのだけどトレビスかぁ😂
探してみます(*‘ω‘ *)
いつもは別のメーカーのnouveauを買っていましたが今回はこちらを買わせていただきました。楽しみにお待ちしております。
Red Chicory !サラダの大皿の色どり位にしか思ってなかったけど、これは試してみなきゃ。早速来週の買い物リストに加えます。このは、目立ちすぎかな🤣
最初、赤飯かと思いましたwトレビス見かけたら作ります!
美味しんぼ、YAWARA!、ご飯茶碗でお茶!自分はしませんが母や祖母がやってました。同世代ネタ反則です😂
トレビスもチャレンジしてみたいですし、サルシッチャの汎用性も反則ですね!おいしそう!
トレビスもチコリも、昔は売ってたけど最近見かけなくなった…逆をいっている😓
週に一度の外出日=出社日に、トレビス探してきます✨
苦旨は、大好きなキーワード🥰
水耕栽培の方が、ハーブ元気なのでしょうか。
うちのベランダの子たちは、もうそろそろ終わりみたいです💧
お米をいただいた飯碗で最後お茶もいただくのは、茶懐石のお作法ですね。
懐かしい〜
茶木米届いたので、まずラヴィダの美味しいお塩の塩むすびでいただきました。美味しい。リゾットも順番に挑戦して行きたいです!
トレビスとサルシッチャペコリーの美味しそうです^_^
トレビスをどうやって入手するか思い当たらない
これまた遅ればせながら、トレビスのリゾット作りましたー
お肉はいただかないので、サルシッチャの代わり?に茸類と焼き栗刻んで、ペコリーノ多めに投入🎵
オトナ美味し〜〜〜い😍
赤ワインが進んでいます🍷
いつも素敵な動画を、ありがとうございます✨
トレビスのリゾット🥘日本の古代赤米🌾や、それを引き継いだ赤飯🥡に通ずるものがありますね~🌝
でもトレビスって、私の住む茨城県では見た事無い😩
チコリでも代用出来るんですか🐉
そう言えば、うちの祖母も空いた茶碗にお茶入れて飲んでましたよ😸
フードロスと言う言葉の無い頃から、先人は「もったいない」を実行してた…見習わなくては🧕