茶碗蒸し【蒸し器不要、失敗知らず】

茶碗蒸し【蒸し器不要、失敗知らず】

なめらかな舌触りに優しい味わいの茶碗蒸し。
蒸し器を使わずにつくれます。
ついつい食べすぎてしまう年末年始や節分の巻き寿司のお供におすすめです。

【材料】2人分　【時間】10分
カニカマ…3本
三つ葉…適量
卵（Mサイズ）…1個
水140ml
顆粒だしの素…小さじ1/3
白だし…小さじ1
薄口醤油…小さじ1
砂糖…小さじ1/2
塩…少々