使うのはフライパンだけ！簡単「ハッシュドビーフ」の作り方

使うのはフライパンだけ！簡単「ハッシュドビーフ」の作り方

ご覧いただきありがとうございます！

今日は「ハッシュドビーフ」炒め。

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簡単に作れて美味しいくて人気レシピを紹介しています！
料理動画で作り方を確認できるので、初心者の方でも
安心して美味しい料理を作ることができますよ〜！

朝ごはん/昼ごはん/晩ごはんお好きな時に作ってみてくださいね！
作り置きにしてお弁当の具材にしてもいいですね！
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【材料】

ごはん…1合
牛肉(切り落とし)…200g
たまねぎ…1/2個
にんにく(すりおろし)…小さじ1/2
赤ワイン…５０ｃｃ
塩
ブラックペッパー
小麦粉…大さじ1
バター…10g
カットトマト缶…1缶
トマトケチャップ…大さじ1
ウスターソース…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
バター…10g

【作り方】

1, たまねぎは1cmのくし切り。牛肉は塩・ブラックペッパーで下味をつけ、小麦粉をまぶす。
2, フライパンにバター10gを入れ加熱し、たまねぎを炒める。しんなりしてきたら牛肉を加えてさらに炒める。
3, にんにくのすりおろしを加えてさらに炒め、赤ワインを加えて煮込み、アルコール分をとばす。
4, トマトケチャップ、ウスターソース、オイスターソースを加えて弱火で20分煮込む。最後にバターを加える。
5, 器に炊けたごはんにソースをかける。

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【Ingredients】

Rice … 150g
Beef (cut off) … 200g
Onion … 1/2
Garlic (grated) … 1/2 tsp
Red wine … 50cc
salt
Black pepper
Flour … 1 tbsp
Butter … 10g
Cut tomato can … 1 can
Tomato ketchup … 1 tbsp
Worcester sauce … 1 tbsp
Oyster sauce … 1 tsp
Butter … 10g

【Instructions】

1, The onion is 1cm comb. Beef is seasoned with salt and black pepper and sprinkled with flour.
2. Put 10g of butter in a frying pan, heat and fry the onion. When it becomes soft, add beef and fry further.
3. Add the grated garlic and fry, add red wine and stew to remove alcohol.
4. Add tomato ketchup, worcestershire sauce and oyster sauce and simmer for 20 minutes over low heat. Finally, add the butter.
5, Put the sauce on the cooked rice.

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