切って漬けるだけ超簡単!さっぱりして美味しい♪カブの甘酢漬け

ご視聴いただきありがとうございます!

今回は、ご近所さんからカブを頂いたので
かぶの甘酢漬けを作りました♪
かぶは、大根のように水分があまり出ないので
塩もみをして水分を出すのを、はぶきました✌️
ですが、カブの水分でお酢が多少薄まっているので
酸味がもっと欲しい方はもう少し足したほうが
良いかもしれません。
私は丁度良かったです♪
是非お試しください♪

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↘︎↘︎ 材料 ↙︎↙︎
かぶ 3個
お酢 大さじ3
砂糖 大さじ3
塩 小さじ1
昆布 少々
輪切り唐辛子 少々

甘めなので、お酢で調整してくださいね😉

※冷蔵庫で保存して
1週間以内には食べ切って下さい♪

#甘酢漬け#かぶレシピ#かぶの漬物

9 Comments

  1. まめ子お姉さんこんばんは🌛
    カブの歯触り大好きです😍大根は大人、、カブは成人前て感じです(笑)明日さっそく道の駅でカブ買って作りまぁす😋サラダにおつまみに最&高ですネ👼いつもありがとうございます🎉

  2. 料理音が心地よいです☺️
    もしよろしければ、どのようなマイクを使っているのか教えてください!

  3. とても見やすくて参考になりました。かぶの酢漬けを作りたくて検索すると、
    どれもダラダラ長く要点がボケてて。
    短くわかりやすくて素晴らしいでした!