【1週間献立】帰宅後30分で作る 秋の簡単スピード献立#137

【1週間献立】帰宅後30分で作る 秋の簡単スピード献立#137

＃人気料理＃管理栄養士レシピ＃暮らし

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🍳Ingredients

00:21Monday🌛
🌛Main dish-鮭の竜田揚げ-https://momrecipe.net/recipe/000895/
鮭の切り身(骨抜き)2切れ
A酒大さじ1
A醤油小さじ1
Aすりおろしにんにく1/2かけ分(小さじ1/2)
Aすりおろし生姜1/3かけ分(小さじ1)
片栗粉適量
油適量
レタス100ｇ
レモン適宜

🌛Side dish-玉ねぎと青じその和風サラダ-https://momrecipe.net/recipe/000954/
玉ねぎ1/2個(130g)
青じそ4枚
Aごま油大さじ1
A醤油大さじ1/2
A酢小さじ1
削り節2g

🌛Soup-ごぼうの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000955/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
ごぼう1/2本(70g)
長ねぎ1/2本(50g)

04:22Tuesday🔥
🔥Main dish-ささみと豆苗の炒めもの-https://momrecipe.net/recipe/000792/
鶏ささみ3本(300g)
豆苗1袋(80g)
もやし1/2袋(100g)
油適量
A醤油大さじ1
A酒大さじ1
Aみりん大さじ1
A砂糖大さじ1
塩・こしょう各少々

🔥Side dish-茄子の焼き浸し-https://momrecipe.net/recipe/000793/
茄子2本(150g)
ごま油大さじ1・1/2
Aめんつゆ(2倍濃縮)30ml
A水30ml
Aすりおろし生姜1/3かけ分
削り節適量

🔥Soup-人参と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000794/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
人参1/4本(40g)
油揚げ1枚

07:58 Wednesday💧
💧Main dish-鶏ときのこのオイスター炒め-https://momrecipe.net/recipe/000754/
鶏もも肉1枚(200g-250g)
長ねぎ1/2本(40g)
ぶなしめじ1/2パック(80g)
茄子1本(100g)
塩こしょう少々
片栗粉適量
ごま油大さじ2～3
A醤油・酒各大さじ1と1/2
Aオイスターソース大さじ1/2
A砂糖小さじ2

💧Side dish-ごぼうサラダ-
ごぼう1/2本(80g)
人参1/4本(40g)
Aマヨネーズ大さじ2
A白すりごま大さじ1
A醤油・砂糖各小さじ1
白いりごま適量

💧Soup-チンゲン菜と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000755/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
チンゲン菜1/2株(50g)
油揚げ1枚

12:55 Thursday🌳
🌳Main dish-鮭ときのこの生姜あん-https://momrecipe.net/recipe/000909/
鮭の切り身(骨抜き)2切れ
ぶなしめじ1パック(100g)
塩・こしょう各少々
油適量
A水100ml
Aすりおろし生姜1/2かけ分
A醤油・酒・みりん各大さじ1
A片栗粉小さじ2

🌳Side dish-かぼちゃとナッツのサラダ-https://momrecipe.net/recipe/000910/
かぼちゃ1/4個(300g)
ミックスナッツ30ｇ
Aマヨネーズ大さじ1
A塩・粗びき黒こしょう各少々

🌳Soup-ほうれん草と油揚げの味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/000911/
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
ほうれん草80g
油揚げ1枚

16:44 Friday🍺
🍺Main dish-サバポテトグラタン-https://momrecipe.net/recipe/001015/
サバ缶1缶(150g)
じゃが芋2個(250g)
A牛乳60ml
Aバター10g
Bケチャップ大さじ3
B中濃ソース大さじ1
塩、こしょう各少々
ピザ用チーズ60g

🍺Side dish-蒸しキャベツのごまだれサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001016/
キャベツ250g
Aマヨネーズ大さじ2
A白すりごま・いりごま各大さじ1
A酢・醤油各大さじ1/2

🍺Soup-玉ねぎと青じその味噌汁-
万能だし600ml
味噌大さじ2～3
青じそ4枚
玉ねぎ1/2個(100g)

🚗1週間分の買い物リスト／2人分(補足)🚗
【肉・魚】
鮭の切り身(骨抜き)2切れ
鶏ささみ3本(300g)
鶏もも肉1枚(200g-250g)
鮭の切り身(骨抜き)2切れ

【野菜・果物】
レタス100ｇ
レモン適宜
玉ねぎ1個
青じそ8枚
ごぼう1本
長ねぎ1本
豆苗1袋(80g)
もやし1/2袋(100g)
茄子3本
人参1/2本
ぶなしめじ2パック
チンゲン菜1/2株(50g)
かぼちゃ1/4個(300g)
ほうれん草80g
じゃが芋2個(250g)
キャベツ250g

【豆腐や豆・麺】
油揚げ3枚

【卵・乳製品】
牛乳60ml
バター10g
ピザ用チーズ60g

【その他・加工品】
ミックスナッツ30ｇ
サバ缶1缶(150g)

【調味料】
酒、醤油、酢、味噌、みりん、砂糖、
塩・こしょう、粗びき黒こしょう
おろしにんにく
すりおろし生姜
片栗粉
油、ごま油
削り節
めんつゆ(2倍濃縮)
オイスターソース
マヨネーズ
白すりごま、白いりごま
ケチャップ
中濃ソース

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