豆乳で作るきのこのクリームスープ【デイリーフリー】

豆乳で作るきのこのクリームスープを作りました。
白みそで味付けしているので、和食にも洋食にも合う万能スープです!

白みそがない場合は普通のお味噌でも代用可能ですが、白みそよりも塩分が高い場合は分量通りに入れると味が濃くなってしまうので、半量を入れて味を見ながら足りない分の味噌を足していくか、ほかの調味料を入れないなど調整をしてください。

今回は豆乳を使用していますが、アーモンドミルクなどでも代用可能です!

レシピ・作り方
https://isayumi.jp/soymilksoupmashroom/

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■和風ハンバーグ

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