レンジで簡単!しいたけ焼売【きちんとキッチンbydaiei】
レンジで簡単!しいたけ焼売
【参考】
1人当たり単価 183円(調味料除く)
1人当たりカロリー 131kcal
所要時間 15分
【材料…2名分】
しいたけ…10個
豚挽肉…80g
玉ねぎ…1/8個
しょうが(みじん切り)…小さじ1
★しょうゆ…小さじ1
★塩…適量
★こしょう…適量
★鶏がらスープの素…小さじ1/2
小麦粉…小さじ1
【手順】
1. しいたけは石づきを取り、軸の部分は切り離し、みじん切りにする。
2. 玉ねぎはみじん切りにする。
3. ボウルにしょうが、しいたけの軸、玉ねぎ、豚挽肉、★の調味料を入れ粘りが出るまでこねる。
4.しいたけの内側に小麦粉をまぶし、3をこんもり盛る。
5. 耐熱皿に並べ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。
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