シャリホク長芋ステーキの作り方

シャリホク長芋ステーキの作り方

■■シャリホク長芋ステーキレシピ■■

あまじょっぱいステーキだれがやみつきになります。

【材料】
長芋　200g程度
醤油　大さじ２
みりん　大さじ２
酒　大さじ２
砂糖　小さじ１
サラダ油　大さじ１
青ネギ　２つまみ程度（お好みでOK）

【作り方】
①洗った長芋を皮ごと1.5cm程度の厚さに切っていく。
②ステーキだれを作る。（醤油、みりん、酒、砂糖）
③熱したフライパンにサラダ油を入れ、長芋を焼いていく。
④焦げ目がついてきたらひっくり返して②を投入。
⑤煮詰まってきたら完成。お好みでねぎをトッピング。
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#ASMR#料理#長芋ステーキ