半熟とろとろ!究極のユッケ風煮卵
【材料】
卵 5個
水 適量
焼き肉のタレ 大さじ2
ごま油 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
おろしにんにく 小さじ1
【作り方】
①鍋でお水をたっぷり沸騰させたら卵5個を投入して6分半ゆでる
②焼き肉のたれとごま油各大さじ2、しょうゆ大さじ1、おろしにんにく小さじ1を混ぜ合わせる
③殻をむいた卵と②をビニール袋で漬け込み、ひと晩寝かせれば完成
とろける黄身とユッケ風味がたまりません!
卵はお湯に入れる前に常温に戻しておき、沸騰してから投入するのが上手に作るコツです♪
BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html
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