【分厚すぎる】厚さ40mmのとんかつを揚げてみた。

40㎜厚さのとんかつを揚げてみました。
一度目は140℃くらいの低温でじっくり揚げて、二度目は180℃でカリッと揚げました。

見た目も大迫力でボリュームも満点ですが、
モノには限度がありましたので厚さ20㎜ぐらいがちょうど良いと思います。

#とんかつ #レシピ #厚切り #料理 #巨大

1 Comment