【1週間献立】作り置きでラクする晩ご飯|2500円で作る簡単夜ご飯おかず10品

ご覧いただきありがとうございます😌
今週は「ラクする作り置き」で夜ご飯です🍚
忙しい平日のために簡単に作れる作り置きを10品作りました🍳
ほぼ火を使わず、簡単に作れるものばかりです✌🏻
大根や白菜など冬の野菜をたっぷり使いました🥬
忙しい時は作り置きがあるだけで自炊のハードルが下がりますね☺️

概要欄には1週間で使い切れる買い物リストや詳しいレシピを載せています👛
分量は2人分で記載していますので参考にしてください!
日々の献立や夜ご飯作りに役立つと嬉しいです🌼
高評価・コメント励みになります✨

🍳チャプターリスト
00:00 購入品
01:31 鶏肉の五目煮
02:52 さつまいもの甘煮
03:26 にんじんの味噌和え
03:59 白菜のナムル
04:39 白菜のごま酢和え
05:04 大根のきんぴら
05:58 メインの下味冷凍
08:40 月曜日〜金曜日のご飯

👛買い物リスト(2人分)
〜 肉・魚類 〜
鶏むね肉 2枚
鶏ひき肉 200g
鶏もも肉 1枚
豚肉   200g
豆腐   200g

〜 野菜類 〜
白菜  1/4個(600g)
大根  1本
人参  2本
玉ねぎ 2個
えのき 2パック
椎茸  4個
こんにゃく 1枚
ピーマン  5個
さつまいも 1本(250g)
ミニトマト 1パック

合計2552円
※米・調味料は含んでいません

✍️献立リスト
▶︎1日目
鶏肉の五目煮
白菜のごま酢和え
さつまいもの甘煮
わかめとえのきの味噌汁

▶︎2日目
ガパオライス
白菜のナムル
さつまいもの甘煮
玉ねぎのスープ

▶︎3日目
むね肉のおろしポン酢
人参の味噌和え
こんにゃく豆腐の味噌汁

▶︎4日目
豚肉のすき煮
さつまいもの甘煮
ミニトマト
大根の味噌汁

▶︎5日目
むね肉のコチュジャン炒め
大根のきんぴら
豆腐とわかめの味噌汁

🍳使っている調理器具

🍚人気の1週間献立

〜食材と分量〜2人分
🌼副菜🌼
《白菜のごま酢和え》保存:7日間
◉白菜 300g
◉トマト 5個
・塩  小さじ1
◎めんつゆ 大さじ2
◎酢    大さじ2
◎すりごま 大さじ2

《白菜えのきナムル》保存:5日間
◉白菜 100g
◉えのき 100g
◉わかめ 2g
◎醤油  小さじ2
◎ごま油 小さじ2
◎中華だし 小さじ1
◎にんにく 3cm
えのき2分チン

《さつまいもの甘煮》 保存:5日間
◉さつまいも 1本(200g)
◎水 150ml
◎醤油 大さじ1
◎砂糖 大さじ2

《人参の味噌和え》保存:5日間
◉人参 1本
◎めんつゆ 大さじ2
◎砂糖   大さじ1
◎味噌   大さじ1
◎すりごま 大さじ1
スライサーでスライス

《大根のきんぴら》保存:7日間
◉大根   1/4本 
 大根の皮 1本分
◎酒   大さじ1
◎醤油  大さじ1
◎みりん 大さじ1
・ごま油 大さじ1

🌼メイン🌼
《鶏肉の五目煮》保存:5日間
◉鶏もも肉 200g
◉人参   1/2本
◉大根   1/4本
◉椎茸   3個
◉こんにゃく 100g
◎水 70ml
◎めんつゆ(2倍濃縮)100ml
◎砂糖 大さじ2

《豚肉のすき煮》保存:冷凍
◉豚こま肉 200g
◉白菜   200g
◉しいたけ1個
◎醤油   大さじ3
◎みりん  大さじ3
◎砂糖   大さじ1
◎だしの素 大さじ1

《ガパオライスの素》保存:冷凍
◉鶏ひき肉 200g
◉玉ねぎ  1/2個
◉ピーマン 2個
◉人参   1/2本
◎砂糖   小さじ2
◎醤油   小さじ2
◎オイスター 大さじ1
◎鶏ガラ   小さじ2

《むね肉のコチュジャン炒め》保存:冷凍
◉鶏むね肉 300g
◉玉ねぎ  1/2個
◉ピーマン 3個
◎みりん 大さじ1
◎醤油  大さじ1
◎コチュジャン 大さじ2
◎にんにく 5cm

《鶏むね肉のおろしポン酢》保存:冷凍
◉鶏むね肉 300g
◉大根    1/8本
◎ポン酢   大さじ3

*下味冷凍は朝に冷蔵庫に入れて解凍して使いました

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◎チャンネル紹介
「1週間の献立」「2人暮らしの夜ご飯」を毎週載せています
献立作りに困っている方の助けになると嬉しいです☺️

short動画では
「夜ご飯のレシピ」を載せています🍳
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3 Comments

  1. いつも、作り置きしたくても何作って良いか分からなくて同じ物になってしまっていたので、参考にさせていただきます!レンチンで済ませられるのはありがたいです!ありがとうございます!

  2. 作り置き作ってみます😃
    後、こないだ教えていただいたレンジに洗って使えるラップダイソーで見つけて今日買いました!
    使いましたがすごく使いやすくて良かったです😊
    教えていただいてありがとうございました🙇