【簡単男飯】圧倒的こってり‼豚ロースとじゃがいもの照りマヨ炒めの作り方〘簡単レシピ付〙
簡単レシピを紹介している簡単男飯です(*’ω’*)
今回は、圧倒的こってり‼豚肉とじゃがいもの照りマヨ炒めを作りました(*^^*)
ができます(^_-)-☆
照りマヨが圧倒的こってりでめちゃくちゃ美味しいです(‘ω’)
簡単に作れるので皆さんもぜひお試しください!
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★材料
じゃがいも 2個
豚ロース 150g
料理酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1/2
塩 少々
サラダ油 適量
醤油 大さじ1
料理酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
刻みねぎ 適量
七味唐辛子 適量
★作り方
①じゃがいも2個は皮をむき、細切りにし、水にさらし水気を切っておきます
②豚ロース150gを1cm幅に切り、ボウルに移し、料理酒大さじ1、片栗粉大さじ1/2、塩少々を入れ、、もみこんで下味をつけます
③フライパンにサラダ油適量ををひき、豚肉を入れ、焼き色をつけ、じゃがいもを入れ、透き通るまで炒めます
④醤油大さじ1、料理酒大さじ1、砂糖小さじ1を入れ絡め焼きします
⑤火を止めて、マヨネーズ大さじ1を入れ、がっつり絡めます
⑥お皿に盛り付け、刻みねぎ適量と、七味唐辛子適量をふりかければ完成です
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過去僕自身も料理ができる、する人間ではありませんでしたが、
簡単な料理でも自分で作ってみると意外とおいしく出来上がり、
自分の成長を楽しみながら料理することができています(*^^*)
おいしい簡単料理を紹介して、
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