筍と豚肉のオイスター炒め♪♪♪
レシピは本文の最後に♪
タケノコをもらったので回鍋肉、、、
と思ったが肉がなく豚バラ肉で🤭
作ってみてね♪
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〜satoshi’s cooking〜
週末に料理教室を開催しています❗️
今月は5月20日
9時15分〜12時30分
守山生涯学習センター3階料理室
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一緒に作りたい方はご連絡ください♪
材料等お伝えします!
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毎週木曜日
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タケノコと豚肉のオイスター炒め(2〜3人前)
【レシピ】
タケノコ 200g
豚バラ肉 100g
ピーマン 5〜6個
酒 大さじ2
みりん 大さじ2
濃口醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
生姜チューブ 1cm
オイスターソース 大さじ2
ごま油 大さじ1
塩胡椒 適量
【作り方】
タケノコイチョウ切り
ピーマン細切り
豚バラ肉1.5cm幅にカット
↓
フライパンにごま油をしき、豚バラ肉と生姜・塩胡椒・酒・みりんを加え炒める
↓
肉にある程度火が入ればタケノコを加え
砂糖・醤油・オイスターソースを加える
↓
ピーマンを加えサッと炒める
☆忘れないよう保存してね♪
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1 Comment
簡単で美味そう❤😊