【簡単レシピ】おうちで魚ごはん#ぶりのあら炊き編【下処理から】

なるべく誰にでも簡単に調理できるように工夫してみました。

霜降りは、出来る限り行ってくださいね!
特にスーパーで買ったぶりのアラであれば必須です。

【あらだきの調味料の分量】
しょうが 小さじ2~
※生しょうがなら1かけスライスしてね!
水    200ml
酒    60ml
本みりん 60ml
砂糖   大さじ4
醤油   60ml

楽しく美味しい食卓になりますように☆彡

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