伝説の家政婦志麻さん♡キャベツの肉巻きショウガ焼き★【肉好きさん必見！】
伝説の家政婦志麻さんのレシピ本の中からの一品。しょうが焼きにはキャベツの千切りが添えられていることが多いけれど、このレシピは、な、なんと！豚肉でキャベツを巻くので、キャベツと一緒に肉が食べれ、いつものしょうが焼きと違った感じでおいしいです。パクパクとごはんが進みますね
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材料
キャベツ1/4
豚バラ薄切り肉1パック
たまねぎ1/2
にんにくチューブ 各3センチぐらい
しょうがチューブ 各3センチぐらい
サラダ油 適量
みりん大1
砂糖小2
しょうゆ大1.5
作り方
たまねぎときゃべつを切っておく。
豚肉にキャベツを巻き、肉巻きを作る。
みりん砂糖しょうゆは混ぜておく
フライパンに油を入れ中火で、巻き終わりを下にし肉巻きを入れ焼く。
肉巻きを寄せてたまねぎを入れ炒め全体に焼き色をつける
たまねぎがしんなりしてきたら、チューブのにんにくとしょうがを入れ
香りがたってきたら全体に混ぜ合わせる
調味料をまわしいれ全体にからめたらできあがり
＃伝説の家政婦志麻さん ＃志麻さんレシピ ＃キャベツ巻きのショウガ焼き
