長芋と大葉の肉巻き☆巻くだけ簡単おかず！照り焼きの甘タレがやみつきに♪豆苗も入って栄養満点！N.D.Kitchen

長芋と大葉の肉巻き☆巻くだけ簡単おかず！照り焼きの甘タレがやみつきに♪豆苗も入って栄養満点！N.D.Kitchen

今日は、長芋と大葉の肉巻きを作りました！照り焼き味と大葉のアクセントが絶妙です！長芋の食感も面白いので是非試してみてください！

材料（10個分）
・豚バラ（300g）
・片栗粉（適量）
・長芋（1/2個）
・大葉（10枚）
・豆苗（適量）
・醤油（大さじ2）
・みりん（大さじ2）
・酒（大さじ2）
・砂糖（大さじ2）

作り方
１、長芋を食べやすい大きさに切る
２、豚バラに、大葉、豆苗、長芋を乗せる
３、お好みで塩コショウしたら豚バラを巻く
４、片栗粉をまぶして焼く
５、表面が焼けたら水を入れて5分蒸し焼きにする
６、醤油、みりん、酒、砂糖を入れて絡めながら煮詰めたら完成

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#肉巻き #N.D.Kitchen