ちくわのトマトときゅうりの中華和え♪
#中華サラダ #ヘルシーレシピ #簡単レシピ
あと一品欲しいって時にパパっと作れる「簡単・時短・節約」のヘルシーな中華サラダ♡メインがちくわと野菜なのでダイエットにもピッタリ☆香味ソースで満足感が味わえる仕上がりプラス食材によく絡まって美味しいですよ♪
【材料】4人分
ちくわ（生食用）…5本
きゅうり…2本
ミニトマト…10個
●長ねぎ（みじん切り）…10cm
●にんにく（みじん切り）…1片
●しょうが（すりおろし）…小さじ1
●しょう油…大さじ2
●ごま油…大さじ1
●酢…大さじ1
●豆板醤…小さじ1/2
【作り方】
①耐熱ボウルに●の材料を混ぜ合わせ、電子レンジ（600ｗ）で約30秒間加熱し、粗熱を取っておく。
②ちくわは斜め切り、きゅうりは縦半分に切って斜め切り、ミニトマトは半分に切る。
③【①】のボウルに【②】を入れてよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分ほど冷やしたら出来上がりです。
【コツ・ポイント】
①で香味ソースを電子レンジで加熱することで香りが引き立ちますよ♪
【クックパッド】
https://cookpad.com/recipe/712442
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