簡単手作りシリーズ第3弾‼豆腐ナゲット【小麦・卵・乳不使用 7大アレルゲンフリー】
⭐ 卵・乳・小麦・そば・落花生（ピーナッツ）・えび・かに 不使用 ⭐
※食物アレルギーの原因食物や食べられるものは、それぞれの方によって異なります。
調味料・加工食品などは原材料表示をよく確認して、それぞれに合ったものをお選び下さい。
Ʊ レシピ作成への思い Ʊ
簡単手作りシリーズ第3弾‼
少ない材料と調理工程で簡単に作れるレシピです！豆腐なのでヘルシーで軽い口当たりのナゲットです☺
写真付き詳細レシピはコチラ ⇒
https://www.allehapi.issun.co.jp/%e7%b0%a1%e5%8d%98%e6%89%8b%e4%bd%9c%e3%82%8a%e3%82%b7%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%82%ba%e7%ac%ac3%e5%bc%be%e2%80%bc%e8%b1%86%e8%85%90%e3%83%8a%e3%82%b2%e3%83%83%e3%83%88%e3%80%90%e5%b0%8f%e9%ba%a6%e3%83%bb/
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簡単手作りシリーズ第3弾‼豆腐ナゲット【小麦・卵・乳不使用 7大アレルゲンフリー】
Ʊ 材料 Ʊ
木綿豆腐 1丁
鶏ミンチ 300g
生姜すりおろし 小さじ１
にんにくすりおろし 小さじ２
塩・コショウ 適量
片栗粉 大さじ２
Ʊ 作り方 Ʊ
➀ 木綿豆腐をキッチンペーパーを包み、重しを乗せて水分を切る。
➁ ➀のボウルに他の全ての材料を加え、ゴムべらなどで混ぜたら、一口大にまるめ、片栗粉（分量外）をまぶす。
➂ フライパンに油を170℃程度に熱し、➁を投入する。中弱火できつね色になったら引き上げる。
➃ 油を切って盛り付けて完成。
●ポイント●
タネが柔らかめなので、フライパンに入れてからしばらく触らないようにするのがコツ。
小麦由来のでんぷん質である可能性があります。
原材料をご確認の上、調味料・材料等ご確認の上ご使用下さい。
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