【ミルフィーユカツの作り方】 豚ロースで作るミルフィーユカツ2種類の作り方 お弁当あージョン
トロトロチーズがたまらない!ミルフィーユカツの作り方の動画です。
豚ロース肉を使って2種類のカツを作って行きます。
家庭での揚げ物のコツも公開しています
少量の油で作るので経済的です
しかも失敗しません。
お弁当などにも便利な、ひとくちカツの作り方も公開しています。
レシピ
豚ローススライス肉 150g(お好みで変えてください)
大葉 3枚
とろけるチーズ 適量(チーズはお好みの物でOK)
#ミルフィーユカツ#料理人設楽#とんかつ
@youtube.wasyoku.recipe
7 Comments
ミルフィーユだと肉が噛みやすいからいいね❗ もし、万が一小麦粉がなくなったぁ買い忘れたとなった場合小麦粉の代わりに天ぷら粉をつけるのは有りですか?やはり小麦粉がいいですか? もしもの話ですいません🙏
卵に油、二度漬け、火通り確認の仕方、余熱で火を通すからすぐ切らない等ちょっとした(?)コツが知れてとっても嬉しいです!揚げ焼きでも十分な事知れてホッとしました笑 今回も有益な動画ありがとうございます🙇♀️
💚🐷💚ミルフィーユのトンカツ大好きです。私は時々!鶏肉でもミルフィーユを作ります。コチラもとても美味しいです。設楽先生のお陰で毎晩の夕食のメニューがバラエティになりました。ありがとうございます〜💚🐖💚🐄💚🐔💚
🤤🧀 🍺
とっても分かりやすかったです🫶有難うございます(﹡´◡`﹡ )♡
今日作りました!上手に美味しく仕上がりました☺️
ありがとうございます✨
先生のアドバイス,わかりやすくて嬉しいですね♪作ってみたいです。😊