美味しすぎる♪えのきガレットの作り方♪えのきレシピで迷ったらこれ！How to make enoki galette
おつまみにもおやつにもなるえのきレシピです♪混ぜて焼くだけでとっても美味しいよ！
使っているコンロhttps://amzn.to/37gBYxq
使っているフライパンhttps://amzn.to/3xtCxP8
🔍お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
apron9apron@gmail.com
材料
えのき200ｇ
片栗粉大さじ2
薄力粉大さじ2
コンソメ小さじ1
ピザチーズ100ｇ
水大さじ5
①えのきの石づきを切り落とし2ｃｍ幅に切ったらほぐしておく
②ボウルにえのき・片栗粉・薄力粉を入れてよく混ぜ、コンソメ・チーズ・水も入れてさらによく混ぜる
③油を引いたフライパンに②を入れてヘラ等で押さえてペタンコにする
両面焼き色が付くまで焼いたら完成！
エプロンブログ→https://ameblo.jp/epuepu1492/
エプロンインスタ→https://www.instagram.com/epuepu1492/
エプロンTikTok→https://www.tiktok.com/@epuepuepu?lang=ja-JP
エプロンTwitter→https://twitter.com/epuepu1492
ｚえのきレシピ
＃えのきチーズ
45 Comments
お仕事の依頼が来ますように･･･✨✴🌟
歯間ブラシで 仮歯隙間をいじってたら
がばっと 外れて来て 歯科に電話をしたら 外れても良いそうです😄
チーズ料理もマンネリしてたので、明日エノキ買ってきて試してみます！！👍
えのきたっぷり、洋風お餅みたいですね❣️
優しい柔らかさで、口に入れた時幸せを感じそうです😋
、、、でも挟まるんですね、歯間に、、、😅💦
いつもすぐカットして冷凍するんですが、このレシピを待っていたかの様に買ったばかりのエノキがありました😆💕
まだ油が馴染んでいない銅の卵焼き器でも、テフロンみたいにくっつかないとイイなぁ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶✨
これは絶対美味しい😋😋
作ってみよ～っと😄👍👍
えのき歯に挟まるからあんまり好かんw
けどこれは食べたすぎる！
えのきガレット、めちゃめちゃ美味しそうです。🍗🤱🍖🤱
明日買ってきて作るぞー❗
チーズ1わしづかみ、多めで焼きましょう🎵🍺飲みながら、楽しく作るぞー‼️
明日も頑張れるレシピをありがとう😉👍️🎶
1824 帰りのバスでイヤフォン通しての焼ける音、ヤバいっす
えのきは🍄類の中で1番安いしよく買って味噌汁や鍋の具にする事が多いです😍
とっても美味しそう(^^♪ オマケにとっても簡単。土曜のブランチに挑戦します。
チーズ好き、エノキ好きの私にとって最高のレシピ…😍💘ラストの一言に、声上げて笑っちゃいました🤣🤣🤣確かに、エノキはね～…😅💦
ソース次第で和にも洋にも中華風にもなりそう！おつまみにも良いなぁ～
今晩は^ ^えのきは今日買って来ました😊後はチーズだけ買ってくればOKですよ😃作りたかったけどチーズ買ってきたら作ります😋今日は雷⚡️がかなりなりましたね。気をつけてお過ごし下さい💕
ヨツ女将さん✌️😚
天才女将さん✌️😚こりゃこりゃまた
定食屋に出しますかぁ～
せんべろに出しますかぁ～😄💖今年の夏イイナツ〜９月にはってしまいましたね
今年の夏イイナツ〜女将さんとたくさん働きましたね～
どれだけ女将さんと楽しんだか～わかりません
まだまだ続きますから女将さん体調管理十分にしといてくださいね💖
我らのアイドル天才女将さん✌️💖😄✌️♥️
こんにちは！
美味しそうです。
食物繊維もたくさん摂れますね。
チーズ好きなので、試してみたいです。
エプロンさんの使っているへらは、どちらのものですか？
小型でとても使いやすそうなので、欲しいと思っています♪
1:08 レシピで「1わしづかみ」って初めて見ましたww
ひっくり返したときに『うぉお～～～✨』ってなりました😍
んまほーーー💕
やるぞ❤️
概要欄がオモロイことになってる
通じるけどね🤟
「ヨイショ」って言いましたね（笑）
えのきとニラはやばい😬シーシーしまくる
でも好き ごま油ってのが面白いさ どんな味か楽しみ
めっちゃ美味しそう🤤🤤🤤お腹減ってきたわ〜😋😋😋👍
いつも参考にさせていただいています！
これ、冷凍してるえのきでも出来ますか🥲？？
これは美味しそうですね！こういう食べ方もあるんだ。勉強になります。
シニアであり、えのきを食べると歯のはさまって、つららのようになるので、私も歯間ブラシ必須です。
週末の買い物にえのきをリストアップ‼
早速作りました❗
アクセントにベーコンを入れてみたんですが、バッチリでした😊😊
少し大根餅に似てますね😁😁
音が素敵ですし、柔らかく、ふるふるさっくりざっくり…ガレットは我が家に馴染みがありませんが、面白い食感かも( ＾∀＾)
ソースも種類がありますし、たくさん楽しめますね( ＾∀＾)
良いレシピ動画をありがとうございます( ＾∀＾)
明日つくります
これは速攻で無くなるやつ😂
これは安く、簡単に、美味しい、栄養たっぷり❤もう最高のレシピですね😍✨️
ガレットって何だかオシャレだし🥰私も明日早速作ります❤☺️
野菜の値段が軒並み上がる中、えのきだけやマイタケ
が、かさが大きい割に割安に感じます。でも、鍋物の季
節には暑苦しい。きのこをうまく使うレシピないかな？
エノキを2cm幅に切った後「よくほぐす」ポイント？
そこに片栗粉・小麦粉各大2を入れ「よくかき混ぜる」
（意外にポイント？）さらにコンソメ小１、ピザ用チー
ズ（割安なチーズ！）大きく一掴み、水大５を混ぜる。
（お好み焼きの生地に比べてかなり水分少な目？）
卵焼き用フライパンにごま油を薄く引き（香りと風味
抜群！）中火に生地を投入しへらでフライパンの形に薄
く延ばす。（フライパンとへらがいいですね！）
焼き色が付いて裏をひっくり返すのは卵焼きの要領？
（壊さないようにひっくり返すのが難しい！）
両面焼けて包丁を入れた時焼けたチーズがサクッと音！
マヨネーズブラックペッパーとケチャップバジルの
ソース（白いお皿が素敵！）ファミレスメニュー？
箸でつまむともちっとした感じ（不思議！）シャキシ
ャキのえのきが歯に引っかかれば歯間ブラシが必要？
ごま油の香り、チーズの旨味、パリ・もちっ・シャキ
ッ食感、2種類のソース、たくさんの試作の結晶です！
うほほ～い✌️😉
伝家の宝刀✨1わしづかみ
美味しさの秘けつ✨
柔らかそうなのにひっくり返すの上手です‼️
華奢なえのきも立派な一品に変身～😆💕うふふ😊
好きすぎる(´,,•﹃ •,,｀)
じゃがいものガレット、細かく切れなくてうまく行かなかった私でも出来そう！ってホクホク見てたら最後の歯間ブラシで腹筋が死にました。ありがとうございます😄
最近えのきが食べたくてたまらなかったんです！
チーズ大好き！！つまり最高なレシピ…
ありがとうございます♡
今日、やってみました〜🤤
めっちゃ、美味しかったです〜😋
またやります！絶対、リピ決定です✨
夫も大絶賛✨
ガレットを切る音が飯テロ！
えのき、明日買ってきて作ります✨安い材料で簡単で最高☺
今日作りました😆簡単でめちゃ美味しかったです💓
美味しそう❣️
キノコ嫌いのうちの息子…これなら食べてくれるかな❓
晩ごはんに作ろう❤️
なんか失敗してしまいました😭
リベンジします
作る前から美味しい確定(^-^) 小麦粉を粉末化したオートミールに。チーズ🧀を豆乳で作ったチーズで。
何回もリピしております❣️ 旦那さんが口いっぱい頬張る姿が、ちょっと可愛いです💕
エノキは安くて簡単に手に入りキノコで身体にもお財布にも優しい。子供が好きなキノコです。レパートリーが増えます。
これ、想像の100倍美味しかった、、
😋間違いなく美味しいやつですよね🎵すぐ作ってみます☺️
安いし、旨いし、えのきって神だよね。たまに原形のまま、排泄されるけど💦
めちゃくちゃ美味しかったです！
家族にも大好評でした😊簡単で作りやすいし、また作ります！！
エプロンさん😆つくりました！ちょーー美味かった😍これ作るためにエノキ茸買ってきて何度も動画見てエノキ茸２００㌘ぺロリでしたｗまだ作りたいのがたくさんあるので随時コメントしますねホント美味しかった～～～