【150円でボリューム満点!】蒸し器不要・フライパンで簡単/餅茶碗蒸しの作り方【kattyanneru】

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【1月の目標】
1年のスタートも元気に楽しく!!  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2~3人前)▼
・卵      2個
・白だし    大さじ2
・水      250ml
・しめじ    1/6房(30g)
・ちくわ    1本
・かまぼこ   1/2本(40g)
・切り餅    1個(50g)

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#餅 #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理

24 Comments

  1. 茶碗蒸しには餅が当たり前だと思って育ちました(我が家は昔から)
    地元では外食で出てくる茶碗蒸しも餅入り。
    普通は入ってないんですね!
    カルチャーショックです 笑

  2. 茶碗蒸し巣が立ってなかなか上手くいかない😅悲しい思いしてましたがかっちゃんのレシピ参考にやれば上手くできそうです😊今晩さっそく作ります😊今年は久しぶりにお餅追加で購入しました。お餅入りなら腹もち良さそう😊1人で丼抱えて食べちぃそうです😊😊😊

  3. こういうのも待っていた😃主婦の味方!餅はしゃあうゆで食べるのが一番好きだけどねー!!!

  4. 恥ずかしながら私は茶碗蒸し作ったことない人です。でもでも!かっちゃんレシピは
    作り方が簡単で美味しいから、日曜日に作ります。💓♥️❤️

  5. フライパンで作れ、具材もお安く手間かからず美味しい出来ました。
    かっちゃんさんいつも美味しいレシピありがとうございます。

  6. あぁ…!ちょうど昨日大きい茶碗蒸し食べたくて作って出汁の上に漂流してる卵カス料理が出来上がっちゃったんです…😭
    リベンジとしてこちら作ります…!有難うございます!!

  7. 我が家も母がボウルでおっきく茶碗蒸しを作る家庭で、それをご飯にかけて食べるのが好きでした!餅入り茶碗蒸し、福岡県の一部の地方では定番だそうですね。

  8. かっちゃんさん、初めまして
    今日、茶碗蒸しを作ってみました〜
    ちくわがなかったのでかまぼこを多めに入れて作りましたが、美味しくできました~ありがとうございました(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)

  9. 凄いでかくて、旨そうですよね🎵〰️

    簡単に、フライパンで出来る良いね🎵〰️

    有り難うかっちゃん、👌

  10. お餅入りの茶碗蒸し! 作りたかったんですが…? お餅を食べられないので、お餅無しで作ってみました。実は茶碗蒸しを作るのも、初めての経験でした😣椎茸や板かまや、たけのこをみじん切りにして作りました😀初めてで少し失敗もしたけど😥味は、バッチリ!でした😆とても、美味しかったです!!

  11. 福岡県朝倉市には江戸時代から「蒸し雑煮」という茶碗蒸しに餅を入れる文化があります。

    ウチは雑煮に野菜や肉が入っているので飯はこれと御御御付で終わりってとこなんですが,

    玉子が入って栄養価アップです。これだけで食事完了できる。楽ゥ!

  12. めっちゃ美味しそう!
    大好物の茶碗蒸しにえび入りの餡かけ・・・ごちそう感ハンパないですね😆
    お正月に食べたいです♪

  13. 俺も茶碗蒸しつくんのってやってみようかなと思ってんけんども♪俺としては茶碗蒸しつくんのってとろり加減が重要なんだよな♪