白菜のミックス漬け・白菜にありあわせの野菜を取り合わせうま味調味料と昆布で漬けた味わい深い漬物・作り置きおすすめレシピ
白菜のミックス漬け・白菜にありあわせの野菜を取り合わせうま味調味料と昆布で漬けた味わい深い漬物
白菜とありあわせの野菜で作る浅漬けです
旨味調味料と昆布で漬けています
味わい深いお漬物に！
ご飯はもちろんお酒のおつまみにおすすめです
【材料】
１/４株 (約500g)
きゅうり １～2本
にんじん 5㎝
酢 大さじ１
塩 小さじ２
砂糖 大さじ1/2
うま味調味料 小さじ１弱
だし昆布 5×5㎝
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18 Comments
動画を見ました。
「白菜のミックス漬け」。
このミックス漬けでお茶漬けでサラサラッと食べたいですね。
ミックス漬けだけでも晩酌出来ますね(笑)
白菜シリーズですね♪この前の白菜漬けも美味しく頂きましたありがとうございます♪今度はミックス漬けですね😮きゅうりも人参もあるし‥うっ😢白菜がない？買ってきまぁ〜す😅
今週末に作ります
鷹の爪を使ってみようかな😋
DAIFUKUさんの浅漬けはいつも美味しそう。白菜のミックス漬けがあればおかず要らないぐらいご飯を食べたくなります。
丁度、白菜人参キュウリあります。なによりのごちそう作りますね。🥒🥬🥕
私はあっさりラーメンが好きなので、いつかラーメンつゆを教えてください。魚のダシではないのを…🥳🥳🥳
いつも参考にさせていただいています、ありがとうございます😊
また、うまみ調味料抜きの、ヘルシーなレシピをご紹介いただけると嬉しいです。
今回の場合、代替えとしては、何が考えられますでしょうか？
切ったり洗ったりする肯定も全て丁寧に見せて下さるのが、分かりやすくて本当に有難いです！
我が家ではDAIFUKU KITCHENの漬物が大活躍です。
なす、きゅうり、キャベツ、白菜、お店で買わずに、自宅で簡単にできるので助かります。
初めてコメントを送らせていただきます^^
とても優しい時間が流れますね^^
主婦歴長く就いていますが人参の切り方!と白菜切ってから洗う!など目からうろこでした^^
動画撮影編集お疲れ様でございました❣
明日には白菜スーパーで買って来なくちゃ!です^^;
アップロードありがとうございます♡♪
お漬物最高ですよね😃
白菜が甘くて美味しい季節がやって来ましたネ😋
もう、お味噌汁とこちらと今から新米🍚の季節‼️
確実に10倍ご飯が美味しくて止まらなくなります🤣困る〜(笑)
味の素は、サトウキビから作られています。味の素入れると入れないでは、美味しさが全然違いますよ❤️
こんばんは。
漬物大好きです。
添加物なしの漬物は市販ではあまり無いので嬉しいです。
また、漬物レシピが増えました😊
いつもお世話になってます！
よくスーパーで白菜のミックスされた漬物を食べてて「家でも作りたいな」と思っていたところでした！
早速やってみます😆
また動画楽しみに待っています！
彩りもよくて、とっても美味しい「白菜のミックス漬」でした😊
今、冷蔵庫には「自家製たくあん」を漬け汁に漬けて後二日。楽しみです。
DAIFUKU K ITCHENさんの料理を毎食必ず頂いています。
経済的にも嬉しく、手軽で美味しいレシピをいつもありがとうございます😊
美味しそ😋
丁度よく浸かっててしかも簡単ですっごく美味しいです。また、作ります。ありがとうございました😊😊😊
最近、YouTube様々です😊白菜5玉頂いたり、大根頂いたり、毎日動画ありがたいです☺️
きりこぶでも代用可能ですか？