ウインナーとの相性抜群「マッシュポテトディップ」【おうちごはんの1分レシピ動画】おつまみ|簡単レシピ|時短レシピ|#shorts
【毎週木曜日19:00に動画公開!】
【マッシュポテトディップ】
とろとろマッシュポテトにこんがりウインナーをディップ!罪深き組み合わせです(笑)
とろとろポテトのポイントは思い切ってたっぷり牛乳を入れること。とろとろすぎ?と心配になりますが、冷めるにつれて程よいとろみがつきます◎
ぜひ試してみてくださいね♪
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【材料】(2人分)
・じゃがいも……2個(200g)
・水……大さじ1
〈A〉
・コンソメ……小さじ1/4
・牛乳……80ml
・バター……30g
・マヨネーズ……大さじ1
・塩こしょう……少々
・ウインナー、ブロッコリーなどお好みの野菜
【作り方】
1. じゃがいもを一口大に切り、水をふりレンジ600Wで5分加熱。
2. 潰して〈A〉を混ぜ再び1分半加熱する。
3. バター、マヨネーズを混ぜ塩こしょうで味を調える。焼いたウインナーやお好みの野菜を添えて。
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撮影・レシピ考案:おうちごはん編集部 りぃ
編集:おうちごはん編集部 あやや
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