【糖質5.9g】ナンプラー不使用。大葉で作る和風ガパオ。#short
#低糖質レシピ
#和風ガパオ
#糖質オフ
こんにちは！管理栄養士いずみです。
ナンプラー不使用。
バジルでなく大葉で作る和風ガパオです🌿
玉ねぎも入れていないのでかなり低糖質。
しっかりした味付けなので、カリフラワーライスにもオートミールにも合います！
もちろんご飯にもバッチリです。
鶏むねを細切れに切って作っても美味しいので
ぜひお試しください♪
【2人前材料】
・鶏挽肉 200g
・ピーマン ３個
・赤パプリカ 1/2個
・大葉 10枚
★ごま油 大さじ1
★おろしにんにく 小さじ1
★豆板醤 小さじ1
★醤油 大さじ1.5
★酒 大さじ1
★ラカント 大さじ1
★塩 適量
★ブラックペッパー 適量
【作り方】
①大葉は軸を切り落とし千切りにし、
ピーマンはヘタと種とワタをとり、角切りにする。
②フライパンにごま油、おろしにんにく、豆板醤をいれて香りが出てきたら鶏挽肉を炒める。
③挽肉の色が変わったら酒、醤油、ラカント、塩、ブラックペッパー、ピーマン・パプリカを入れ1〜２分炒める。
④大葉を入れて火を止めたら完成です。
＝自己紹介＝
1児の母、授乳中の管理栄養士、いずみです。
このチャンネルでは、普段食べているものを簡単に糖質オフで作っていきます！
産後2ヶ月で−8㎏痩せました。
普段の食事をちょっと見直すだけで、無理なく体重維持はできます。
ダイエットしているけど何を食べたらいいかわからなくて難民・・・という方は是非参考にしていただければと思います(^^)
↓チャンネル登録お願い致します↓
Youtube
https://www.youtube.com/channel/UCGkruhvuRDP8x3Ddb189wRw
Instagram
https://www.instagram.com/midorikawa.izumi/
TikTok
@izumi.keto
