【ダイエット向け】料理研究家が教えるパワーサラダ

【ダイエット向け】料理研究家が教えるパワーサラダ

皆さんこんにちは！
料理研究家の早坂明子です。

今回は自粛太りの方、体を鍛えている方へ
話題の新オイルも使ったレシピをご紹介します！

MCTオイルとは、ココナッツを原料に「中鎖脂肪酸(MCT)」という成分100％で生成された自然由来の植物油。
中鎖脂肪酸は、一般的なサラダ油やオリーブオイルに含まれる長鎖脂肪酸と比べ4倍も早くエネルギーとして消化されるため、
脂肪として蓄積されにくいという特徴をもっています。

サラダチキンも自分で簡単にできます！
ラカント(砂糖)をなじませるとしっとりした仕上がりになります！
ぜひお試しあれ！！

#サラダチキン#ダイエット#サラダ

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◇レシピはこちら↓↓↓

鶏むね肉…………1枚(250g)
ラカント…………大さじ1
塩…………小さじ1

サニーレタス…………3枚(30g)
ブロッコリー…………1/2株(120g)
トマト…………1個(110g)
ミックスビーンズ…………50g
コーン……………60g
クルミ…………30g
ブロッコリースプラウト…………20g
ゆで卵…………1個

MCTオイル…………大さじ3
塩…………小さじ1/2
ラカント…………小さじ１
りんご酢…………大さじ1
醤油…………小さじ1/2

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