【鮭のちゃんちゃん焼き】レンジで超簡単な魚料理！味噌だれが絶品な鮭レシピ

【鮭のちゃんちゃん焼き】レンジで超簡単な魚料理！味噌だれが絶品な鮭レシピ

皆さま、お疲れ様です！
今日の簡単レンジ料理は、時短でできる魚レシピ！北海道郷土料理の鮭のちゃんちゃん焼きの作り方です＾＾
味噌ダレとバターで蒸し焼きにしとても美味しい鮭レシピです！
疲れたとき、めんどくさいときは是非お試しくださいね٩( ᐛ )و

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※加熱時間はレンジによって多少異なります。
★材料
玉ねぎ　　　　1/4
人参　　　　　1/3
キャベツ　　　1〜2枚
しめじ　　　　30g
銀鮭　　　　　2切れ
○味噌　　　　大さじ2
○料理酒　　　大さじ1
○みりん　　　小さじ2
○砂糖　　　　小さじ2
バター　　　　10g

★作り方
①大きめの耐熱ボウルに玉ねぎ、人参をスライス、キャベツ、しめじを適当な大きさに仕入れます。
②鮭の汁気を拭き取り①の上に乗せふんわりラップをしレンジ600w3分加熱します。
③味噌ダレを作ります。ボウルに○を入れ味噌の玉がなくなるまで混ぜます。
④②に味噌ダレをかけてバターを乗せてラップをしレンジ600w1分加熱して完成です。
※②の加熱後、水分が気になる場合はしてましょう。

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