【レンジで超簡単】ツナ缶でキーマカレーの作り方~ポーチドエッグも~

夏野菜を使用し、レンジで簡単にキーマカレーを作っちゃいます(*^_^*)

材料(2〜3人分)
ツナ缶   1缶(70g)
玉ねぎ   1個
なす    1本
トマト   1個
にんにく  小さじ1/2杯
しょうが  小さじ1/2杯
カレールー  50g
水大さじ   2杯
ごはん    360g

トッピング
ポーチドエッグ   2個
アーモンドスライス 適量
パセリ       適量

#キーマカレー #レンジレシピ #ツナ缶

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