【鶏肉ときのこのまぜごはん】簡単!炊いたごはんに混ぜるだけ

今回は炒めて煮るだけで簡単【鶏肉ときのこのまぜごはん】を紹介しています^^
出来上がったらあったかご飯にまぜるだけでオッケーです!
これとお味噌汁だけで大満足ごはんの完成!
良かったらおためしください☆

■材料(お米1.5合前後分)
鶏もも肉  1/2枚(150g)
人参    1/4本(50g)
椎茸    1~2個(40g)
しめじ   2/3株(70g)
油揚げ   1/2枚
サラダ油  小さじ1
・水      70ml
・砂糖     小さじ1
・みりん    大さじ2
・料理酒    大さじ1
・しょうゆ   大さじ2と1/2
・和風だしの素 大さじ1/2
・味の素    3ふり(なくても◎)
青ネギ・ごま お好みで

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