鶏ごぼうの炊き込みご飯の作り方♪入れて炊くだけで簡単!鶏とごぼう等の旨味が米に染み込み最高に美味しい。冷凍ok!作り置きやお弁当にも最適!

入れて炊くだけで簡単!
鶏ごぼうの炊き込みご飯を作ります。
鶏とごぼう等の旨味がご飯に染み込み
最高に美味しいです。
具材タップリなので栄養の満点で
おかずは要らないくらいです。
冷凍保存okなので作り置きやお弁当
にも最適です。
是非簡単ですので作ってみて下さい。

材料
 米 3合
 鶏もも肉 1枚(300g)
 ごぼう  100g
 人参   80g
 しめじ  100g
 油揚げ  1枚
 小ネギ  1本
 鶏下味用酒 大匙1
 鶏下味用塩 ひとつまみ(小匙1/4)
 醤油   大匙2
 みりん  大匙3
 酒    大匙2
 ごま油  小匙2
 塩    小匙3/4
 水 すべての調味料を入れて3合の
 メモリの少し下まで

還暦からの新しい挑戦ですが
とても楽しくやらせて頂いています。
まだまだ色々と勉強させて頂き
進化していきたいと思いますので
これからもよろしくお願いします。
          shokenママ
#鶏ごぼうの炊き込みご飯
#炊き込みご飯
#shokenママ

こちらの動画もご覧ください

生姜の炊き込みご飯

塩昆布とツナとおかかの炊き込みご飯

切り干し大根とツナの炊き込みご飯

牡蠣の炊き込みご飯

大根の炊き込みご飯

切り餅で秋おこわ

生姜焼き風炊き込みご飯

かぼちゃご飯

鮭としめじの炊き込みご飯

さつまいもしめじご飯

炊飯器でお赤飯

わかめご飯

炊飯器でエビピラフ

鯖缶の炊き込みご飯&サラダ

炊飯器でドライカレー

ちらし寿司の作り方

ひじきの炊き込みご飯

さんまの炊き込みご飯

炊き込みチャーハン

エリンギでなんちゃって松茸ご飯

13 Comments

  1. 皆様こんにちはshokenママです。今回はリクエストにお応えして鶏ごぼうの炊き込みご飯を作りました。材料を切って炊飯器に入れて炊くだけで簡単に出来ます。具沢山で鶏肉ごぼう等の旨味がご飯に染みてバランスも良くとても美味しくおかずは要らないくらいです。冷凍も出来ますので是非作ってみて下さい。皆様のコメントもお待ちしております。

  2. 少し私にはハ一ドルが高いですが、何でもチャレンジ精神。鶏ごぼうの炊き込みは、大好物ですが、作るのが面倒で、いつも冷凍食品でした。ママのレシピで、頑張ってみます。

  3. リクエストにお応えいただき本当にありがとうございました。鶏ごぼうのまぜご飯は家族から作ってほしいと言われていましたが自分が作るとご飯がやわらかすぎたり、鶏肉の臭みが少し残っていたり納得出来るものが出来ずにおりましたので、とっても助かりました。さっそく材料をそろえて作ってみます。

  4. .( (
     („• ֊ •„)
     O旦旦Oおつかれさまです☕

    鶏ごぼう炊き込みご飯、大好きです(๑´`๑)♡鶏と、ごぼうは、相性良いですよね💯
    涼しくなってくると、益々食べたくなる炊き込みご飯🌟
    定番メニューにしたいですね。
    先日買った、甘栗も入れてみようかな🌰

  5. こんばんは🙂
    おかずのいらないほどの美味しい鶏こぼうの炊き込みご飯
    最高ですね😋✌🍗🍚
    パスタ屋さんにバイトをされてた奥様からパスタの調味料として昆布茶を入れても美味しいとアドバイスを頂きました
    リクエストですがよろしければ昆布茶のパスタや昆布茶を使った料理をお願い致します

  6. 美味しそうで頑張ってつくります!
    わたしは玄米が好きなので玄米で挑戦したいのですが
    気をつける点などありましたらぜひおしえていただけるとありがたいです!

  7. 家族から大好評で明日もまた食べたいと言われました。孫も美味しいねババと言ってたくさん食べてくれとっても嬉しかったです。ママさんのおかげです。本当にありがとうございました。

  8. ママさんおはようございます。ママさんのチャンネルは登録していたのですが今日ママさんの
    レシピで初めて炊き込みご飯を作ってます!炊き上がりがとても楽しみです上手に炊けていたらいいのですが娘にお昼のお弁当で持って行くのでドキドキ💓してます!いつもは市販の炊き込み用に少し具材を足してお醤油と本だしで味をととのえて作っていたので成功したらこれからはママさんのレシピで作っていこうと思います🎵
    出来ました!メチャクチャ美味しいです!!感動🥺です!お昼に娘に持って行って来ます😊

  9. 具材をいれてたくってのがいいです 別にソテーするのが私には面倒でした😂 これがいいです ありがとう