これは絶対知ってほしい煮込み料理【大根とほろほろスペアリブの甘辛煮】

♠️今回は、絶品スペアリブの作り方!
💡大根とスペアリブの甘辛煮をご紹介します。
時間はかかりますが、ホロホロのスペアリブと、染み染みの大根を是非!
圧力鍋があると、時短でいいかもしれません(*^^*)
大根レシピとしても、最強です!
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【材料】
・スペアリブ       400g
・大根(中)          1/3本
・長ネギ          1/3
(調味料)
・スペアリブが浸るほどの水
・濃口醤油         60cc
・料理酒          45cc
・砂糖           小さじ4
・みりん風調味料(本みりん) 15cc
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☘️私のチャンネルでは、調味料に任せすぎない!第五の味覚(旨味)を活かしたレシピを心掛けています。

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#大根  #スペアリブ  #煮込み料理

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